Reyhan Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Reyhan Salatası

Reyhan Salatası, çok güzel, lezzetli ve sağlıklıdır. Reyhan ballıbabagiller ailesindendir. Bir diğer ismi de fesleğendir. Yeşil ya da kuru şekilde tüketilen reyhan sağlık açısından da faydalı bir bitkidir. Reyhan veya bir diğer adıyla fesleğen; ılıman iklimde yetişmektedir. Pembe- beyaz arası çiçek açmaktadır ve kendisine özgü hoş ve güzel kokusu olan yapraklara sahip bir bitkidir. Reyhanın faydalarını da bilmek gerekir, Reyhan bitkisi öksürüğe iyi gelir. Reyhanın çayı ya da çiğ tüketimi baş dönmesini keser ve bağırsak gazlarını giderir. Reyhanın yağı için, selülit giderici bir etkisi olduğu da söylenir. Başka olarak da iştah açıcıdır ve ağız yaralarına iyi gelmektedir. Saç dökülmesini önlemekte ve saçları kuvvetlendirmekte yardımcı bir bitkidir. Gelin isterseniz şimdi faydaları olan bu bitkiden reyhan salatası yapalım.

Reyhan Salatası İçin Gereken Malzemeleri

Yarım göbek marul,
1 demet reyhan,
4 tane çeri domates,
2 tane salatalık,
1 kutu konserve mısır.

Salatanın Sosu İçin

1 çay bardağı zeytinyağı,
2 tane limon,
1 tatlı kaşığı tuz, (Kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
1 çay kaşığı sumak,
1 çorba kaşığı nar ekşisi.

Reyhan Salatası Yapılışı

İlk önce malzemeleri güzelce yıkayın. Reyhanın yaprak kısımlarını gövdesinden ayırın. Sonra göbek marulu el ile parçalayın ve salatalıkları halka şeklinde doğrayın. Çeri domateslerini de dörde bölün ve konserve mısırın da suyunu süzüp yıkayın. Bütün malzemeleri birbirine karıştırın. Sosu için; bütün malzemeleri bir kâsede güzelce karıştın ve salatanın üzerine dökün. Daha sonra da yavaş bir şekilde yeşillikleri söndürmeden karıştırın. Reyhan salatası hazırdır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 08.12.2023 13:28:16

Reyhan Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Reyhan Çiçeği

Reyhan Çiçeği (Ocimum Basilicum) diğer adı: Ballıbabagillerden olan reyhanın bitkisinin diğer adı fesleğendir. Yaprakları çok güzel kokan bir çeşit süs bitkisidir. Reyhan bitkisinin diğer türleri: Yabani fesleğen, ak fesleğen, yer fesleğeni, Hint fes...

Mor Reyhan

Mor Reyhan, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bitkisidir. Reyhan ballıbabagiller ailesinden olup bir diğer adı da fesleğen diye de bilinir. Taze taze veya kurutularak da kullanılan mor reyhan sağlık açısından oldukça önemlidir ve faydalıdır. Mor reyhan ...

Kuru Reyhan

Kuru reyhan, reyhan adlı bitkinin kurutulmuş halidir. Reyhan bitkisinin insan sağlığı üzerinde olan faydaları yapılan araştırmalar sonucunda kanıtlanmıştır. Reyhan bitkisinin insan sağlığı üzerindeki etkisi son yıllarda daha da ön plana çıkmıştır ve ...

Fesleğen Reyhan

Fesleğen Reyhan: fesleğen ve reyhan Ballıbabagiller familyasından olan tamamı ile aynı tür bitkinin çeşitlerinden ve kültivardır. Tıbbi ve şifalı olarak ayrıca yemeklik bitki olarak dünyanın her yerinde yetiştirilir. Özellikle fesleğeni yapraklarının...

Reyhan Otu

Reyhan Otu: Ballıbabagillerden, yaprakları güzel kokulu, tadı acı, beyaz ya da pembe çiçekli bir süs bitkisidir. Sahil ülkelerinde yetişir. Diğer bir adı ise fesleğendir. Hareketli bir mizaca sahiptir. Kokusu güzel olan her bitkiye reyhan denilir. He...

Reyhan

Reyhan, bahçelerin süsü, sağlığın bekçisi denebilecek kadar önemli bir bitkidir. Kuran'da bile adı geçen bu bitki halk arasında fesleğen olarak da anılır. Ballıbabagiller sınıfından olan reyhan, yapraklarının hoş kokusuyla bilinir. Yer fesleğeni, hin...

Reyhan Tohumu

Reyhan tohumu faydaları saymakla bitmeyecek mucize bir besindir. Her yaştan insanın bin derdine bin deva reyhan bitkisinden gelir. Çayı da yapılır, kürü de yapılır. Her bir kullanımının değişik faydaları vardır. Bu faydalardan bazıları şunlardır:Grib...

Reyhan Çeşitleri

Reyhan çeşitleri: Reyhanın diğer adı fesleğendir. Kuru ya da taze olarak tüketilen reyhan, sağlık açısından oldukça faydalıdır. Güzel kokulu pembe- beyaz arası rengi olan yapraklı bir bitkidir. Reyhan öksürüğe iyi gelir, bağırsak gazlarını giderir. İ...

Reyhan Yaprağı

Reyhan yaprağı, ballıbabagiller taraflarından olup, diğer adıyla fesleğen olarak bilinir. Yeşil ya da kuru olarak tüketilen reyhan yaprağı sağlık açısından fayda sağlar. Reyhan ya da diğer adıyla fesleğen; ılıman iklimlerde yetişir, beyaz-pembe arası...

Reyhan Bitkisi

Reyhan bitkisi, ılıman bölgelerde yetiştiriciliği yapılan tek yıllık bir bitki türüdür. 20-60 santim kadar boylanabilen reyhan bitkisi, fesleğen olarak da bilinir. Taze ve kurutulmuş olarak yemeklere lezzet katmak için ve çay şeklinde kullanılabilir....

Reyhan Çayı

Reyhan Çayı; Ballıbabagiller ailesinden gelen ve son derece güzel ve etkileyici bir kokusu olan reyhan bitkisi ile yapılan bu bitki çayı tam bir şifa deposudur. Reyhan çayı özellikle de eski Hindistan'ın gelişen en büyük tıbbı olmaktadır. Reyhan çayı...

Reyhan Şerbeti

Reyhan şerbeti, özellikle hazır içecekleri sevmeyenler için mükemmel bir şerbettir. Reyhan bitkisiyle hazırlanan bu şifalı şerbetin tadı harika oluyor. Ramazan'da taliplisi de çok oluyor. Değişik şerbetleri denemeyi sevenlere mutlaka bunu öneririz. M...